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书 名:万物滋养:一浆一饭中的中国生态哲学
作 者:视袭影视《万物滋养》主创团队
出版社::中国轻工业出版社
索书号::TS971/3146
内容简介:

《万物滋养》从饮食角度切入,打破行政区划与民族界限,以中国五大典型地域生态环境为单元,力图以当代的视角,于寻常三餐中挖掘中国传统哲学对于天人合一生态平衡的精神追求,并且试图站在人与自然和谐共生的立场,思考当前生态环境下人类的命运与出路。

全书分为五章,细述森林、草原、田野、江湖、海洋五大生态环境中人与自然的和谐相处的故事,每章又各自包括自然本身、当地居民和导演三种视角,阐述特定生态环境下的中国饮食文化特点。

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